lunes, 26 de marzo de 2012

Copa menstrual meluna y sorteo

Este post es bastante íntimo, por decirlo de algún modo, pero como me encontré un sorteo de copas menstruales me pareció interesante hablar de este tema.

Siempre he sido un poco curiosa y cuando, una vez en casa de una amiga barcelonesa, vi una "cosa de plástico" flotando en un cazo con agua hirviendo y le pregunté que era eso y ante mi asombro me descubrió una alternativa en los métodos de higiene femenina

Yo pensé: "esto tengo que probarlo cuanto antes" y al llegar a Valencia, me puse a investigar por internet de que se trataba y finalmente di con una farmacia que vendía la copa, me fui rauda y veloz e hice mi mejor adquisición en este tema; tanto que hasta el sol de hoy no he vuelto a usar tampones regularmente...siempre uso mi copa.

Y en este blog encontré, otra vez por casualidad, información sobre la copa y un llamativo sorteo...porque mi copa es color triste látex...en cambio la Copa Meluna hace más colorida la menstruación si eso es posible, porque sus copas son de varios colores ;)

Así que las invito a pasarse, a participar y sobre todo a perder el miedo a algo tan novedoso pero eficaz, muy higiénico y sobre todo económico.


 copa meluna   info sobre esta copa en particular


Sorteo de 3 copas


jueves, 22 de marzo de 2012

Torta de pan venezolana

El fin de semana pasado hice un bizcocho que es muy conocido en Venezuela, la torta de pan, que como su nombre bien dice está hecha de pan.

Esta tarta me encanta por varias razones: los recuerdos que me trae, su sabor y ese aspecto de reciclaje que tiene porque el pan que usamos es aquel que se queda duro de hace 1 o 2 días. Así es como fui recogiendo todos los restos de barras de pan que mi chico iba dejando y cuando tuve suficiente me puse manos a la obra.

La receta la pueden encontrar en internet poniendo "torta de pan venezolana" encontrarán muchas variantes, pero yo por supuesto que la tuneé al estilo entulinea.

¿Qué se necesita?

600 grs de pan "viejo" (puede usarse el que más nos guste)  38 pps
300 ml de leche desnatada                                                         3 pps
295 grs de leche condensada desnatada                                 22 pps
30 grs de uvas pasas                                                                  2 pps
opcional: 2 Cds de ron y extracto de vainilla.
Si cortamos 15 trozos cada uno puntúa 4 pps                             
Es super sencilla de realizar:
Cortamos el pan en trozos pequeños, lo colocamos en un bol y dejamos remojar con la leche y el ron hasta que esté bien blando.
Precalentamos el horno a 200C y engrasamos una tortera de 20 cms de diámetro, yo usé el papilllote plegable de entulinea con lo cual no tuve que engrasar nada.
Agregar el resto de ingredientes, excepto las pasas, y pasar la túrmix. 
Vaciar en el molde y añadir las pasas. 
Hornear  por 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Esta es la foto que pude hacer, porque casi no duró nada en casa :P
 

lunes, 19 de marzo de 2012

Pan de centeno

Que abandonado tenía este blog, pero no porque quería sino por falta de tiempo....¡y algo de descuido la verdad! aunque he seguido haciendo mis experimentos en el laboratorio como lo llamo yo.

Cuando era adolescente, casi todos los fines de semana hacía algún bizcocho, galleta o  cuanta receta dulce cayera en  mis manos. Pues bien, muuuchos años después estoy recobrando esa costumbre jeje...a ver si también si puedo tener una nueva oportunidad de coser (no sé si cantar), pero lo cierto es que ya me he animado a comprar revistas de patrones y estoy en la búsqueda de una máquina de coser usada.
De momento enseño, mi primer pan de centeno al cual le añadí semillas de anís...muy rico! y ya estoy pensando que el próximo llevará orégano o curry o...ya veré!


Para ser la primera vez que lo hacía, no me quedó tan mal aunque por error dejé que se hiciera demasiado tiempo en el horno y además, noté que era demasiada harina...la próxima vez pondré menos :)

Ahora, también quiero enseñar los golfeados, uno panecillos dulces enrollados típicos de Venezuela, que llevan anís (por eso le puse al pan de centeno) y queso blanco rallado...deliciosos!

Una combinación de dulce y salado que nos gusta mucho a los venezolanos!